牛的部位西班牙语怎么说

牛的部位西班牙语怎么说：

1. 肋骨 - Costilla

• El chuletón de ternera se corta de las costillas.
• (牛排是从肋骨处切下的。)

2. 腰部 - Lomo

• El lomo es una de las partes más tiernas de la carne de res.
• (腰部是牛肉中最嫩的部位之一。)

3. 肩 - Paleta

• La paleta de res se puede usar para hacer guisos y estofados.
• (牛肩可以用来做炖菜和炖肉。)

4. 腿 - Pierna

• La pierna de ternera se puede asar o cocinar a fuego lento.
• (牛腿可以烤或慢炖。)

5. 肝 - Hígado

• El hígado de res es una buena fuente de hierro y vitaminas.
• (牛肝是铁和维生素的良好来源。)